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Benoit D. -
Directeur général de transition
Directeur de projet
20
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Directeur général de transition -
Directeur de projet
Disponible à partir de Novembre 2024
Lieu de vie Auvergne
Mobilité Nationale
Tarifs/jour de 600€ à 750€
Découvrez ce manager
Se réunir est un début, rester ensemble est un progrès, travailler ensemble est la réussite – Henry Ford
Chef d'entreprise pendant plus de 20 ans dans hôtellerie restauration.
Professionnel doté d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance du secteur hôtelier, spa et restauration .
Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Directeur accompli et créatif, doté d'une expérience variée et d'une capacité démontrée à redynamiser et restructurer les organisations, à développer des initiatives stratégiques et à saisir les opportunités commerciales émergentes. Leader apte à nouer des relations lucratives avec des partenaires, fournisseurs et clients clés. Reconnu pour mon redressement des activités des entreprises en difficulté afin d'atteindre une croissance soutenue.
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Curriculum vitae
07/00 - 02/10
Mission
CHEF D ENTREPRISE
Restaurant le Bungalow - Hôtellerie / Tourisme
Rachat de l'entreprise
Restauration - Activité groupes (autocaristes, ....)
Activité saisonnière
Création d'une brasserie
12 fixes + extras
01/05 - 01/12
Mission
CHEF D ENTREPRISE
Inter Hotel de la Plage - Hôtellerie / Tourisme
Rachat de l'entreprise
Fin du contrat de franchise ACCOR et mise sous enseigne SEH
Relooking de l'hotel
Mise en marché et commercialisation
8 salariés
07/08 - 05/21
Mission
CHEF D ENTREPRISE
HOTEL KYRIAD - Hôtellerie / Tourisme
Rachat de l'entreprise
Relooking de tout l'établissement
Mise sous enseigne Kyriad (signature contrat franchise)
Création du spa 5 Mondes
Redynamisation de la partie restauration
12 salariés
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Diplômes
Bachelor Restauration
Niveau II (Licence, Maîtrise, Bac+4) - Ferrandi - Paris
Hospitality Management
Niveau I (Masters, Doctorat, Diplôme Grandes écoles) - Johnson & Wales Providence USA
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Langues
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Expertises
Benoit D.
Directeur général de transition -
Directeur de projet
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